Arkiv | Sygeforsikringen "danmark"

Kost

Ultraforarbejdet mad: Sådan træffer du sunde valg

Forskning peger på en sammenhæng mellem ultraforarbejdede fødevarer og sygdomme. Selv sunde fødevarer kan være mere forarbejdede, end du tror. Derfor er det vigtigt at forstå, hvad du spiser, og vælge med omtanke.

september 2025

Kost

Sådan mindsker du pesticidrester i din mad

Pesticider i Danmark er generelt godt kontrolleret, men hvis du gerne vil holde dit indtag så lavt som muligt, kan du følge nogle simple forholdsregler. Få ekspertens råd her.

juni 2025

Kost

Planteøstrogener og brystkræft

Er du nervøs for at indtage planteøstrogener fra soja og rødkløver på grund af bekymring for brystkræft? Så læs med, for Kræftens Bekæmpelse anbefaler ud fra forskning at følge dine sædvanlige kostvaner. Du skal kun undgå kosttilskud med høje koncentrationer af planteøstrogener.

april 2025

Kost

Arsen i ris – skal du være bekymret?

Ris indeholder uorganisk arsen, der er kræftfremkaldende. Her giver seniorrådgiver Max Hansen fra DTU Fødevareinstituttet dig svar på fem spørgsmål om ris og arsen, som kan hjælpe dig med at træffe sikre valg i hverdagen.

november 2024

Kost

Energidrik: Børn og unge drikker mest, men kroppen tager skade

For mange er energidrik en trofast ven, når trætheden melder sig hen på eftermiddagen, og der er brug for noget opkvikkende. Men hvad er det egentligt i denne drik, der får energien til at stige så hurtigt, og kan den have negative konsekvenser for kroppen?

september 2024

Kost

Faste – hvad går det ud på?

Faste er mere populært end nogensinde. Men er det overhovedet et nyt fænomen? Her får du svaret og en oversigt over, hvilke former for faste der er oppe i tiden, hvad de går ud på, og hvordan de virker.

april 2024

Kost

Sukker – det skal du vide

Du har sikkert hørt om, at sukker er tomme kalorier, som man ikke må få for mange af. Sukker er det udskældte kulhydrat, der gang på gang får skylden for at være medvirkende til overvægt, give ‘hyper’ børn og være afhængighedsskabende. Men hvorfor er sukker så usundt? Hvad er konsekvenserne ved at spise for meget sukker? Og er alt sukker lige usundt? Vi ser nærmere på, hvad sukker er, og hvordan det påvirker kroppen.

juni 2023

Kost

Bliver du sur, når du er sulten?

Mange mennesker reagerer ved at blive vrede eller irritable, når de føler sig sultne. Følelsen er blevet døbt “hangry”, og den hænger tæt sammen med både blodsukker og hormoner. Kulturen og konteksten, du befinder dig i, spiller tilsyneladende også en rolle.

november 2022

Kost

Sådan spiser du antiinflammatorisk

Kosten gør en stor forskel, hvis du vil undgå livsstilssygdomme og leve længere. Her får du inspiration til, hvad du skal spise for at beskytte dig mod kronisk inflammation, og hvordan du får kostændringerne ind i din hverdag.

juni 2022

Kost

Hvad er ketogen kost?

Diæten med masser af fedt og meget lidt kulhydrat er oprindeligt udviklet til behandling af epilepsi. I dag bruger nogle den også i forsøget på at tabe sig eller få styr på sukkertrangen, men hvad kan man forvente sig af ketogen kost?

november 2021